Lavez les noyaux de fèves de (décortiquées haricots verts), 200g tremper 2 heures eau froide

Directement dans le cuiseur à riz, mettre le pot à l'extérieur d'une tasse à la vapeur d'eau à la main peut facilement écraser haricot mungo degré de Jen

Jiaocheng purée avec une fourchette

Dans le pot, le beurre non salé ajouté successivement avec du sucre, faible alevins de chaleur peuvent être tour agglomérées hors du feu, laisser refroidir (environ 10 minutes pour ce processus, doit continuer à remuer pour éviter de brûler)

[Farce de viande Lu] graines de sésame blanc cuit dans le sac en plastique avec le bâton cassé face polaire (arôme sortira)

Mettez un peu d'huile végétale, faire revenir l'oignon rouge

Ajouter sol couleur frire de la viande, puis ajouter la sauce assaisonnement est sec faible friture de chaleur

Enfin, ajoutez Sauté de blanc de sésame écrasées cuit, éteignez le feu et laisser refroidir rechange

haricot mungo moyen rembourrage 12 parties égales, arrondie (environ une fraction g)

Mung bean farce aplatie à la main, placé dans une forme appropriée dans un remplissages de sauvegarde circulaires

[Huile papier] beurre non salé sucre mélange essentiellement

Ajouter la farine tamisée mélanger essentiellement, puis ajouter l'eau mélangée essentiellement à la main

Puis on a agité pendant 5-6 minutes jusqu'à obtenir une pâte homogène peut être main douce (pas trop peu d'eau, où la diminution de la connaissance proportionnellement), recouvert d'une pellicule de plastique et placé dans le pot 40 minutes réveillent

[Pâtisserie] Tamisez la farine, ajouter le beurre non salé (beurre non salé à la température ambiante ne répondez pas trop mou dans une certaine mesure afin de ne pas affecter le fonctionnement)

Main sensiblement uniformément mélangé dans la pâte en forme, dans le pot revêtu d'une pellicule de plastique, d'un réfrigérateur de rechange (non agitée trop, pour ne pas altérer le goût des nervures)

[Pâtisserie de la peau de l'huile Mixed] La suite de bonne huile de la peau en forme de cercle en 12 parties égales recouvert d'hydratation de la pellicule de plastique

figure

meringue glacée est également divisé en la veille de 12 aliquotes

Le levier d'ouverture aplatie peau d'huile, lisser face extérieure, avec une poche à douille dans une forme circulaire dans un espace de bande de serrage

La pâte est légèrement comprimé, le levier elliptiquement

Lisser côté, pour rouler court

Au bas fermée, recouverte d'une pellicule de plastique, ce qui permet à la pâte reposer 15 minutes

Après un repos de la pâte comme une tête de tige oblongue

Enroulé par le court terme

En bas fermé, puis recouvert d'une pellicule de plastique pour se reposer 15 minutes

Pâte fermée au repos, vers le haut, à partir de la pression intermédiaire avec le pouce

extrémités crispées vers le milieu, squash

Bâton avec une face de la tige dans un cercle d'environ 15 cm

Lisse face extérieure, dans une garniture de paquet de haricots verts, serré avec la bouche de tigre, il devient circulaire

Pressé en une forme plate (voir soit sur leur propre pour un point rouge, comme point peut être utilisé pour un jus de pruneau de canneberge rouge)

Faire cuire au four lorsqu'il est chauffé à 170 degrés pendant 10 minutes et le redéploiement continue de 150 degrés Cuire 15 minutes (les 15 dernières minutes cuisent température ne soit pas trop élevé, afin de ne pas la couleur)

complet