Pétrir les ingrédients de la pâte dans le bol jusqu'à consistance lisse, près de deux fois plus grand couvercle de fermentation rt.
La patate douce violette pelé (295 g d '), coupée en blocs de taille identique, à la vapeur 20-25 minutes.
patate douce pourpre étuvé ajoutant du lait condensé.
Remuer et pressé dans les pommes de terre en purée.
la pomme de terre pourpre 25g dans chaque boule dans le congélateur 15 minutes (le réfrigérateur 30 minutes).
Encore une fois à pétrir la pâte lisse et délicate, en se frottant les bandes en sous-agent gauche et à droite d'environ 35g (leur taille peut être ajustée).
Appuyez sur wrappers boulette plat.
petit pain pourpre de patate douce placé dans la peau de la balle avec la bouche du tigre main droite pour fermer la bouche, dans le bateau à vapeur cheveux Xing pendant 5-10 minutes (plus de temps d'hiver).
Stir tenue vapeur d'eau froide a été ajouté, grand vapeur d'eau de gaz suffisamment de feu pendant 10 minutes, puis éteignez le feu et laisser mijoter une minute.
