matériau de peau-huile a été mélangée pour former une pâte, doit être lisse! Même sans film lacrymal lisser la pâte assez de ductilité.
la pâte Arrondi en deux portions égales Couvrir et laisser reposer pendant une demi-heure.
Pâtisserie matériau est mélangé uniformément avec de l'eau est également divisé en deux parties égales avec la détente de la peau de l'huile de remplacement. (Généralement une température élevée ou nous avons une certaine température, la pâte mélangée est un peu de bâton, mais ne soyez pas nerveux. La pâte entièrement pétri, mis en réfrigérateur réfrigération de stockage à froid pendant 30 minutes pour le lard et la farine seront finalisés mieux faciliter notre prochaine opération.)
Bonne détente de la peau à l'huile de l'eau légèrement aplatie
Chaque paquet dans la pâte.
fermer Clenched
Couvrir et laisser reposer pendant 5-10 minutes.
Pâte ouvert, en une forme rectangulaire.
Pliage des deux extrémités vers le milieu tiers.
Remplissez un triple.
Encore une fois pour rouler en feuille mince faces rectangulaires régulières.
La croissance commence à partir d'une extrémité du rouleau cylindrique.
Couvrir et laisser reposer pendant dix minutes.
Chacune d'entre elles est divisée en huit parties.
incision pétrir vers le bas au large, finition circulaire.
Au bout de quatre semaines pressées à plat en un rouleau mince intermédiaire de patch circulaire légèrement plus épaisse.
30 à 40 grammes Pack écrous dans la farce.
La bouche de tigre pousser lentement la pâte, arrêt serré.
Utilisez le mettre pan le timbre de sceau imprimé sur leurs modèles préférés peuvent être amis, ou colorés avec des baguettes imprimées sur un point ou trois points fera, sinon, vous pouvez vous brosser les laver d'oeuf et saupoudrer de graines de sésame sont aussi très belle a.
feuille de cuisson au four préchauffé, les modèles de poêle 170 degrés cuire 22 minutes au four. 180 jusqu'à l'incendie four ordinaire et au milieu 22-25 minutes.
Allez après refroidissement de réseau sec au four.
