Oeufs de caille �pic�s

2020-04-27 01:25:14

Oeufs de caille 1 kg anis �toil� 2 pi�ces Cumin 1 pinc�e G�ranium 2-3 comprim�s Cassia 1 pi�ce Chili s�ch� 2 pi�ces sucre cristallis� 1 pi�ce sauce soja 2 boules Fuligineux 1 cuill�re sel 3 cuill�res � caf�

V�rifiez les ufs de caille pour les fissures et lavez-les.

Mettez de l'eau froide dans la casserole et laissez cuire 10 minutes � feu moyen-doux. Cuit sur feu moyen et petit, personne n'est cass�.

�goutter l'eau, couvrir le pot et retourner le pot � l'envers pour casser la coquille. Apr�s l'avoir ouvert, je l'ai encore frapp�.

Pr�parez des �pices lors de la cuisson des ufs, cela suffit

Mettez toutes les �pices et �pices dans le pot

Les ufs de caille suffisent avant l'eau, laissez cuire encore 10 minutes � feu doux

Apr�s la cuisson, je l'ai tremp� pendant 3 � 4 heures et je l'ai tremp� toute la nuit.

Je l'ai cuisin� la veille, celui-ci a �t� tremp� toute la nuit

Un autre, parfait

Buf � la sauce Mommy Brand

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