1. Préparer le matériel.

2. échalotes coupées en sections, tranches Xianggan.

3. wok faire revenir les échalotes d'huile froide tige.

4. faire frire au large comme la tige verte Allium, en alevins Xianggan.

5. Les aliments frits le salé de la feuille de Ajouter.

6. transféré sel casserole et la saveur et bien mélanger.