1. l'oignon lavé pour enlever une partie des vieilles feuilles vertes, oignon blanc une tête de plat de couteau, après la propagation salée oignon plat pousse un peu de temps.

2. lanières de poivron rouge.

3. Qicheng wok chaud verser de l'huile, les sautés d'oignon, côté frit avec une contre-pression de l'oignon pelle de jus.

4. Placez rouge piment, saler, transfert MSG à une plaque (pour une bonne apparence, peut ajouter quelques feuilles d'ail vert décoratifs).