la farine d'avoine Soins du corps pain de blé entier

supermarché spécial Quaker Oats juste moi-même aidé un sac de prêt à manger punch lait petit et facilement frotté la pâte saupoudré d'une vraiment très douce à manger quand vous pouvez le couper avec la moitié du lait est pas une perte de chute da ~ Haute farine de gluten 130g farine de blé entier 130g levure 3g lait 200g sucre en poudre 15g sel 3g pollen de pois papillon 8g avoine 20g beurre 15g

étape 1

Toutes les matières premières, à l'exception du beurre et de l'avoine sont mis dans la cuve de la machine à pain: lait - Powders - levure (farine de farine intermédiaire puis on le verse dans un couvercle de trou creusé) - le sucre et le sel (décharge diagonale) - le lait et les papillons pollen haricot

étape 2

Pétrir fonction de démarrage de la machine à pain 20 minutes pétrir membrane brute

étape 3

Ajouter le beurre continuer à pétrir 20 minutes

étape 4

Pétrissage après que le film de gant pour la première fois de fermentation d'environ 1 heure

étape 5

Fermentation à 2 fois la taille d'un doigt percer un trou ne rebondit pas

étape 6

Retirez le frottage rond échappement

étape 7

3 est divisé en parties égales par un léger frottement autour de frottement Couvrir et épreuve pendant 15 minutes

étape 8

Rouler la pâte en une langue prise comme

étape 9

Une surface de fond sur son côté tourné mash

étape 10

Après avoir terminé la pâte en une branche d'olivier à son tour ressortent bien sur une plaque à pâtisserie espacée d'une seconde fermentation

étape 11

Après fermentation à 2 fois grande surface gratter avec un couteau bien aiguisé Jidao pulvérisation et saupoudrez un peu d'avoine d'eau

étape 12

Four à 180 ° à 20 minutes jusqu'à la surface de l'or peuvent être enlevés sans évidement

étape 13

Les deux Oh doux et nutritifs
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