épidémie soudaine, que les gens manger expérience début lamentable.
2019 recettes de l'industrie nationale Restaurant 4670000000000 yuans, dont 15,5% de son chiffre d'affaires au cours de la Fête du Printemps, selon les données Hengda Institut, seulement 7 jours de la Fête du Printemps, l'épidémie a causé des pertes de 500 milliards de yuans de ventes au détail de l'industrie de la restauration.
Dine-stop, retour au travail, les professionnels de la restauration difficile qui commencent un plat à emporter, et même les légumes de transition.
Un restaurant depuis de nombreuses années dans le domaine des entrepreneurs SaaS lamenté dans une interview: « Certains aliments marques adhèrent à l'entreprise et de fournir un service de chambre, afin de donner aux employés quelque chose à faire, leur donner un endroit où aller, il y a quelque magasin revenus propriétaire de hot pot, vous conduire. avec les employés pour envoyer pot à emporter. bonne lutte, une innovation positive, beaucoup d'entre eux pratique, je suis très impressionné ".
Source: Lee King nouilles de boeuf microblogging officiel
Obtenez plus, peut-être la prochaine intersection est l'occasion. Et de nombreuses marques d'aliments et de boissons, « Lee boeuf Noodle King » (ci-après dénommé Lee) tient également des attentes.
La société a été fondée 40 ans de marques d'aliments et de boissons, a plus de 800 magasins, des dizaines de milliers d'employés. En parlant de l'impact de l'épidémie, M. Lee, vice-président et chef de l'information officielle des Philippines a déclaré que l'ensemble de Février, presque tous reçoivent la notification push arrière-plan du système XX magasins ferment vers le bas tous les jours, très inquiet.
Source: boeuf Lee nouilles roi micro lettre
Afin de lutter contre « la peste » Lee a fermé plus de la moitié du magasin, restaurant en prendre des mesures de désinfection strictes, et a lancé la « distribution sans contact » par la plate-forme de service de plats à emporter.
Les Philippines affirme que l'épidémie oblige Lee à exercer l'expansion des affaires en ligne, va déclencher une série de changements d'affaires.
Par exemple, la demande des consommateurs en tant que noyau de Optimisation de la structure du produit, afin de promouvoir la direction R & D, l'architecture de la chaîne d'approvisionnement, modèle de service, les modèles commerciaux, l'expérience client Et une série d'ajustements et des changements.
Tous les changements ci-dessus ont un thème central, il est la « transition numérique ».
Source: boeuf Lee nouilles roi micro lettre
« Ce déploiement rapide de la transition numérique et succès initial de l'entreprise, au début de l'épidémie, de réagir rapidement, mais aussi développer de nouvelles affaires pour les entreprises de gagner de nouvelles opportunités de croissance. » Les Philippines, par exemple, a dit.
Récemment, un cabinet de conseil pour plus d'un millier de services d'entreprise traditionnels et a constaté que la recherche d'un tiers des entreprises au bord de l'effondrement, un tiers moins touchés par l'épidémie, avec le tiers restant de la nouvelle la croissance. Derrière cela, en fin de compte, soutenir la technologie numérique.
Source: Lee King nouilles de boeuf microblogging officiel
2019, Lee a porté sur la mise en page de la transition numérique, le début de la société a mis en avant le concept de la technologie de l'information et de l'intégration numérique de la construction, et sur cette base pour faire une conception de niveau supérieur des systèmes d'information.
Dans la vue de côté Philippines, l'environnement forçant le progrès, la transition numérique de l'entreprise est le meilleur chemin. Mais ce besoin de briser la pensée de la gestion traditionnelle, et investir des ressources énormes.
« On peut en conclure que, afin de rétablir les relations de consommation commencent par, de la ligne de prolonger la ligne, après l'épidémie, plus d'entreprises alimentaires et des boissons devront changer le modèle d'entreprise, la gamme de produits sera ajusté, l'expérience de l'utilisateur final sera l'innovation, et en fin de compte entreprise la vitalité sera plus tenace. « dit Fang Fei.
Texte / il avait envoyé la source / 21st Century Business Review
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