Le temps se réchauffe, la salade figure sur ma table a également augmenté, les épinards pendant toute l'année, la pratique est aussi extrêmement diversifié, grand hot pot d'hiver, le printemps et l'automne fait avec frites vermicelles avec un mélange de légumes sont également très populaires en été quand je fais les épinards souvent sésame. Zhejiang plats traditionnels de sésame, appartenant au ministère de la cuisine du Zhejiang, qui se caractérise par le vert et beau, liqueur parfumée. Pour bien fonctionner, la couleur verte et rafraîchissante, aussi longtemps que nous préparons une eau glacée sur elle.

Il y a quelques amis sont intéressés à la fin de nuit ensemble, nous avons commandé une saveurs écrevisses, une grande poêle précédente, j'ai aussi commandé un épinards de sésame, vert et vif, populaire bienvenue à tous, et vous essayez de rentrer à la maison elle.

Ingrédients: 200 g d'épinards, 1 cuillère à soupe de sésame, la sauce de soja 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café

Accessoires: quelques grains d'arachides ou de noix de cajou

La nourriture, l'un des épinards, choisissez d'aller feuilles jaunes, laver, couper les racines rouges. Et puis la coupe, si facile à mélanger le goût, mais aussi facile à clipser en place.

Préparer une casserole d'eau froide, ajoutez quelques cubes de glace, peut également être congelé avant d'une bouteille d'eau, ainsi que mes feuilles de menthe glace à la maison, s'il vous plaît ne pas tenir compte.

sauce Tune: une cuillerée de sésame

Une cuillerée de sauce de soja

Ajouter une cuillère à café de sucre

Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau froide, mélanger dans le sens horaire, si cela est trop épaisse, ajouter un peu d'eau peut être plus approprié, mais pas trop mince

Faire bouillir une casserole d'eau, dans les épinards chaude pendant 30 secondes, immédiatement repris dans de l'eau glacée pour refroidir complètement.

Épinards eau essorer, placé dans une plaque

Nappé de sauce de sésame un bon air, puis purée quelques noix saupoudré sur le dessus.

Conseils: le sésame doit être ajustée un peu trop mince, trop épais, il est facile de coller la bouche. Été manger une petite salade de légumes frais, très populaires.

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