Afin d'éviter que le chauffage de la croûte unique ne rende la croûte de pain trop sèche, enveloppez un cercle de papier d'aluminium à l'extérieur du seau à pain ~ la barre d'agitation dans le seau à pain est installée! ! Ne manquez pas cette étape! ! !
Puisqu'il s'agit d'une version paresseuse , le pesage et la préparation des matériaux sont combinés! Placez le seau à pain sur la balance et le poids des matériaux peut s'accumuler. La première étape consiste à verser 110 g de lait chaud, un uf, 30 g de sucre blanc dans un coin du seau à pain, 3 g de sel dans le sucre en diagonale; la deuxième étape consiste à verser 250 g de farine riche en gluten, 25 g de lait en poudre, creuser au milieu de la farine Versez 3 g de levure sèche dans le petit trou pour isoler la levure sèche du matériau liquide ~ prêt (la quantité indiquée n'est pas exacte pour référence seulement)
Mettez le seau à pain dans la machine à pain et fixez-le, sélectionnez la fonction 19 après avoir fermé le couvercle et exécutez le programme de fabrication de la pâte une fois (18 minutes). Couvrez ensuite la boîte de remplissage de canneberges séchées, de raisins secs, de noix broyées, etc. Mais il ne doit pas y avoir trop de fruits, cela écrasera le pain
Une fois le processus des pâtes terminé, ajoutez le beurre (après la méthode à l'huile), sélectionnez la fonction 1 aliment de base pain 750g de couleur foncée, démarrez le processus de pain une fois ~~ Le bruit de la machine à pain n'est pas petit, fermez la porte de la cuisine, allons-y ~
Environ 3 heures de bip de machine à pain bip, EarPortez des gants anti-brûlures dès que possible pour ouvrir la machine à pain, placez le seau à pain à l'envers sur la plaque de cuisson ou la plaque, séchez-le jusqu'à ce qu'il soit chaud et mettez-le dans le sac de conservation, serrez la bouche du sac et tout ira bien ~~ La croûte de pain juste à la sortie du four est dure, après refroidissement et placement Deviendra mou Couper après refroidissement ou le mettre le lendemain pour mieux couper
Le pain paresseux qui peut être brossé est prêt!