Laver les légumes. Chou, carottes râpées, les champignons, le jambon coupé en dés.
faire chauffer l'huile Pot, carottes add frit doux.
Grillade de côté les carottes, les champignons et les faire frire add.
Mettre le chou râpé et le jambon Ding, jusqu'à ce que le chou soit tendre.
Le pot de sorte que les ingrédients sont grillés sur le côté, dans l'huile.
Prenez deux ufs et mélanger.
chaleur de puits de pétrole, le mélange d'ufs dans le pot.
ufs frits cassés, d'autres ingrédients et mélanger uniformément.
Verser le riz et mélanger uniformément.
Verser la sauce et continuer à poêlée.
Verser la sauce aux huîtres et continuer à poêlée.
sel Ajouter, Shi Sanxiang, MSG mélanger uniformément.
Ajouter le persil, mélanger uniformément.
Pan dans la casserole.
Une couche de brosse à réservoir d'huile, une petite huile chaude.
Prenez les deux ufs restants et mélanger.
Verser le mélange d'ufs, doucement pour un petit système.
Après avoir réglé un côté, retournez-le et faites cuire l'autre côté.
Après Dan Pi Jian Hao, couvert de riz frit, sauce tomate pressé.
Figure fini.