voile moins lu récemment « chaque jour » d'un programme, appelé à la cantine Hamburger Université Xi'an Jiaotong, après l'avoir lu, il voulait Hamburger comme un fou, toute la journée et m'a demandé de lui donner Shashi Hou . Aujourd'hui, en profitant de l'effort de cuisson, crash d'un hamburger à lui. Lazy pas le ragoût, la viande d'halogène tendon bovine, l'huile de sésame ajoutée après la chaleur de la vapeur, mélanger à chaud peu de sel et le glutamate monosodique. Je pensais que cette petite voile Hamburger a fait l'éloge, même que savoureux. Mangez sans oublier des petits pains se vantent: « Maman, aussi petits pains délicieux, la viande fait particulièrement bien, » un haut Chike En effet, la bonne volonté des efforts sur la clé, il n'y a pas des petits pains en forme de se vanter, dans la phrase! Fan moins moyenne: boulettes délicieux, pas les plis. farine 150 g Halogène viande tendons (tranches) montant droit levure 2 g sucre 5 g sel 2 g eau 80 grammes persil plusieurs huile de sésame montant droit sel Un peu MSG Un peu
étape 1
Divers matériaux de pesage est prêt, la température de l'eau dans un premier temps, puis mis dans l'ouverture de la levure.
étape 2
Lazy choix pour la machine à pain cuisson, cette fois la même chose. eau ajoutée la levure, la farine, le sucre, le sel, mis en place la machine à pain, la procédure de démarrage de deux pétrissage, la pâte a une surface lisse, puis fermenté à 2,5 fois plus grande.
étape 3
La pâte est divisée en groupes plus petits, l'échappement arrondie, presse à plat.
étape 4
Antiadhésif ouvrir un petit feu, et l'huile de cale, le pain mis dans un petit feu frire lentement jusqu'à ce que la couleur dorée des deux côtés, a fait surface de billette Hamburger.
étape 5
Halogène viande tendons à la vapeur chaude, mélanger à chaud persil haché, l'huile de sésame, le sel, le glutamate monosodique.
étape 6
La moitié de la surface en coupe transversale de la billette à partir du milieu, ne pas rompre l'extrémité arrière est raccordée.
étape 7
tendons viande marinée Sandwich, Hamburger Express, vous avez terminé!
