« jeu de lard dans la vie quotidienne nationale un rôle important: ce sont les papilles des gens dans la rareté du siècle dernier: Quel pain de lard, gâteaux de noix centre commercial appartenant à l'État de le faire, il est devenu un élément indispensable ingrédients. Aujourd'hui, pâtisseries chinoises cuire au four en fin de compte., je aime particulièrement lard ébullition ". ingrédients
- Graisse de porc de graisse 1500 g
accessoires
- saveur goût
- cuisinier artisanat
- 45 minutes Temps
- ordinaire difficulté
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1 graisse graisse de porc est retiré du réfrigérateur et laissez-le dégel de (dans le passé, ce qui va après que les gens ont de l'eau, il y a eu horreur de saindoux, la cuisson peut l'utiliser pour trouver des gens pour augmenter la graisse corporelle. Avec cette après avoir compris, je lui posai et de se raser de porc maigre, la graisse de la graisse de porc à être mis au rebut, et il est l'extrême gauche de la performance). -
L'eau a été versée dans le pot, ajouter 2 commence la graisse de cuisson de la graisse de porc décongelés (cette méthode permet condensée blanche neige lard, pas d'odeur). -
3 fond du pot lorsque l'eau sera bouillie à sec, le petit lard de raffinage du feu ouvert. -
4 graisse émergent du fond du pot. -
5 va éliminer les résidus d'huile. -
6 Enfin, le lard et la graisse séparer complètement (cretons ne jettent pas, vous pouvez haché sac mélangé de porc haché avec l'enfant, boulettes, encens spécial). -
7 lard dans un moule de façon à laisser refroidir naturellement. -
8 blanc comme le lard de neige produit fini est apparu (et parfois, porte à la cuisson d'un encens spécial que vous pouvez être assurés: l'habitude, la cuisine, vous voulez toujours utiliser l'huile de colza, le lard peut être utilisé pour faire du four, comme le nombre de fois moins. et moins).
