Pot d'eau froide, l'eau a été ouvert immédiatement ramassé. si tendre.
Rincer à l'eau tiède, mettez dans un plat.
2 oeufs une pincée de sel ajouté, plus bol d'eau tiède, enlever la mousse pondent des ufs. Si vous mangez du sel plus de lumière ne peut pas être ajouté. (Comme vous pouvez ajouter de la sauce de soja cuits à la vapeur)
Pour casserole.
Recouverte d'une pellicule de plastique, dans le pot et de la vapeur pendant 15 minutes. Je cuisinant mis sur le riz cuit à la vapeur a brûlé ce juste.
Enfin, verser quelques gouttes d'huile de sésame (vous pouvez également ajouter le lard), une cuillerée de sauce de soja, la ciboulette Saupoudrez. Couleur, la saveur et le goût.