- farine Le bon montant
- Levure Le bon montant
- Farce de boulette Le bon montant
- Original Goût
- vapeur Artisanat
- Vingt minutes long
- ordinaire Difficulté
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1 Installez la farine et la levure en poudre dans un rapport de 3-5 grammes de farine, pétrissez-la dans une pâte lisse avec de l'eau tiède et fermentez à une température d'environ 30 degrés pendant plus d'une heure
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2 Après la fermentation, pétrir la pâte
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3 pâtes à rouler
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4 Vous pouvez faire des boulettes. En plus des boulettes cuites à la vapeur, vous pouvez également faire cuire des petits pains. S'il fait froid, vous pouvez les faire frire dans une poêle. D'accord (mais regardez toujours la taille de votre feu) oubliez de prendre la photo à la vapeur
