Porc boue piraté (quatre-vingts pour cent maigre), ajouter une cuillère à soupe de sauce de soja, 1/2 cuillères à sauce huîtres, le vin et 1 cuillère à café de fécule de maïs 1 cuillère à soupe, et une petite quantité d'eau plus 2 cuillères à soupe de fin de gingembre, l'agitation de la côte de porc.
poivrons verts et les champignons lavés beaucoup.
Pour éviter que le processus de viande frite est tombé, tout d'abord saupoudrer une couche mince d'amidon dans le poivron vert et des champignons à l'intérieur.
viande farcie.
Wok mettre l'huile, faire frire jusqu'à ce que les deux côtés Jiao Xiang.
2 cuillères à soupe de sauce de soja, sauce huîtres 1,5 cuillères à soupe, 1/2 cuillères à soupe de sucre et un bol d'eau dans la casserole et cuire à la soupe épaisse du feu.
Parsemer d'oignons verts hachés, casserole.
fer à cheval Riga ou point de remplissage de la carotte, un meilleur goût.
