Tous les matériaux, sauf pour le beurre jusqu'à ce que la pâte à pétrir lisse, puis le beurre a été ajouté à pétrir le film.
Couvrir et mettre à la fermentation de la température ambiante à 2 fois plus grande, coller une pâte de farine doigt percer un trou au milieu, ne pas l'effondrement n'a pas est une bonne fermentation rétractent.
La pâte fermentée avec un rouleau à pâtisserie a été évacué, puis divisé en 6 aliquots sphéronisation, dans le moule. 2 dans une ambiance chaleureuse et humide pour les cheveux, une température d'environ 36 degrés, pas plus de 40 degrés.
Four de préchauffage Advance 180 degrés, deux fermentation de la pâte à 2 fois plus grandes, dans le four, les 175 degrés supérieure et inférieure feu, la couche inférieure et cuire au four pendant environ 22 minutes. Après coloration couvercle en temps opportun avec une feuille d'aluminium.
Aujourd'hui, a fait deux four, lorsque le four n'a pas ajouté de sésame pâte, après une bonne deuxième service pinceau avec du lait et parsemer de graines de sésame, la fille se précipiter pour sécher insisté.
Petit pain n'est pas si mignon ^ _ ^
