1. Préparer les ingrédients
2. mangue coupée
3. Placez la mangue en purée
4. Ajoutez un peu d'eau, le sucre mis, citron, faire bouillir de citron pris deux à cinq minutes après
5. Verser la mangue, faire bouillir un petit feu
6. laisser mijoter environ une demi-heure (agitation occasionnelle nécessaire intermédiaire) sauce
7. Laisser refroidir la mise en conserve
8. compléter