« appelé de noir pourpre de patate douce, la chair de pomme de terre pourpre au violet foncé. En plus de ses nutriments de patates douces ordinaires, mais aussi riche en anthocyanes et le sélénium. la patate douce pourpre avec des fonctions de santé spéciaux nutritifs, qui contient environ 20% de protéines, comprenant 18 acides aminés, facilement digéré et absorbé, 10 sortes de minéraux, y compris la vitamine C, B, A, 8 sortes de vitamines et de phosphore, fer, etc. éléments. Anthocyanes prévention et le traitement de plus de 100 maladies, connues sous le nom de la septième plus grande suivant les nutriments essentiels après l'eau, protéines, lipides, glucides, vitamines, minéraux. Très friands de pourpre nourriture de patate douce, non seulement à cause de sa belle couleur, mais aussi extrêmement riche en nutrition, fait maison est pas compliqué, il est pratique de bricolage à ce sujet. " ingrédients
- poudre haute 250 grammes
- la farce de la patate douce pourpre montant droit
accessoires
- levure 4 g
- sucre 20 grammes
- sel 2 g
- beurre 10 grammes
- lait 150 g
- graines de sésame noir montant droit
- fromage morceau 1
- lait goût
- cuisson artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
Un matériau supplémentaire autre que la chambre de préparation du pain de beurre, la moitié d'oeuf (l'autre moitié de pain afin de maintenir la dernière couleur utilisée), et les fonctions de plan de démarrage de malaxage pendant 20 minutes. -
Ajout de beurre fondu à la température ambiante 2 continue à malaxer pendant 20 minutes. -
3 Retirez la pâte du breadmaker sur le cas de frottement manuellement la planche de bord, sur la surface d'un bon frottement, endroit chaud pour mettre les cheveux tang. -
Épreuvage la pâte de 2 à 4 fois plus grand, plan intermédiaire plongé percer un trou ne se rétracte pas, la surface des cheveux meilleure description. -
bonne surface 5 d'étanchéité, frotter sur le plateau, l'air d'échappement est divisé en trois parties égales, couvertes et laisser reposer pendant 10 minutes. -
Production de rembourrage violet patate douce 6: pot pourpre de patate douce ébullition pelées et coupées, l'argile broyée avec une cuillère, la quantité de sucre a été ajouté, un morceau de fromage, le lait, en attente d'agitation. -
7 prend une pâte qui est subdivisée en trois parties égales, chaque rouleau dans le patch de trois. -
83 ont été ajoutés à un patch de remplissage violet de patate douce au milieu. -
93 d'une surface latérale de la feuille laminée pourpre bourrage de patate douce. Etanchéité fermé en bandes. -
Tête 103 nouilles connectés. -
11 séquence tresses, attribuées au pincement de la queue. -
12 fait individuellement, le code sur le plateau, la fermentation secondaire. -
Température de fermentation de 13 à 2 fois aussi grande que l'original. -
14 brosse la surface avec lavage des ufs, parsemer de graines de sésame noir, (pour les couleurs au four à pain air bien, je me brosse les ufs deux fois). -
15 dans le four préchauffé à 180 degrés, la couche inférieure, le feu de haut en bas, pendant 20 minutes. -
16 pain de fraîchement sortis du four. -
17 est-il pas agréable de Zhang gros hein.
Conseils
1. Dans le processus de cuisson du pain dans doit observer, pain de couleur, feuille estampillé immédiatement à la surface d'éviter le pain brûlé. 2. le pain à attendre complètement refroidir puis manger.
