Essayez d'utiliser du lait en poudre à 1 étape ou à 2 étapes. Si les ingrédients du lait en poudre à 3 étapes sont très différents de chaque marque, cela peut échouer, ou vous ne pouvez pas ajouter de lait en poudre. J'ai utilisé ces deux modèles et ils peuvent être fabriqués avec succès.
Les jaunes d'ufs crus sont utilisés en relativement petites quantités, pour éviter les gaspillages, il est recommandé de les passer dans un petit récipient en plastique.
Ajouter du jus de citron au jaune d'oeuf (pour enlever l'odeur de l'uf, vous ne pouvez pas l'ajouter)
Les jaunes d'oeufs n'ont pas peur de se chevaucher, vous pouvez passer un peu plus.
Envoyez jusqu'à ce que le jaune d'oeuf devienne plus clair, plus volumineux et dégoulinant de lignes
Ajouter le lait en poudre à la pâte de jaune d'oeuf après le mélange, le mélanger avec une spatule, mélanger rapidement et un mélange trop long provoquera une mousse
Mettez dans un sac de fleurs, coupez une petite bouche (la bouche doit être petite)
Le moule doit être rempli de papier d'huile de cuisson. Il n'est pas recommandé d'utiliser un tampon en silicone pour presser la pâte de jaune d'oeuf sur le papier d'huile (notez que l'espacement est maintenu, le jaune d'oeuf se dilatera après la cuisson)
Pressez la moitié de la pâte de jaune d'oeuf pour préchauffer le four.Faire monter et descendre 140 degrés pendant 10 minutes.Modèle de four: Hai C75
Après l'avoir pressé, placez-le au milieu du four.Faites monter et descendre 140 degrés pendant 10 minutes.Le tempérament de chaque four est différent.Vous pouvez ajuster le temps en fonction de votre propre four.
Cuire jusqu'à ce que la surface soit dorée, juste l'écraser et la fondre dans la bouche.
Le soja fondu fondu à l'entrée est fait ~
Après l'avoir fait, il peut être scellé pendant trois mois.Les haricots laiteux parfumés sont riches en nutriments, mais ne mangent pas trop pour le bébé.