Vin de fruit de la passion

Au d�but de l'automne de chaque ann�e, la saison des fruits de la passion commence � m�rir. En plus de faire des g�teaux, des desserts et des jus, c'est aussi une bonne goutte pour apporter du vin mousseux. Aujourd'hui, j'ai essay� deux m�thodes de brassage, m�me la pulpe de ceinture et la pulpe pure. 1Avec vin mousseux chair chair Fruit de la passion (entier) 2500g Vin de riz � 45 degr�s 2500g sucre cristallis� 250g 2 Vin mousseux pur pulpe de fruit de la passion Fruit de la passion 200g Vin de riz � 45 degr�s 800g sucre cristallis� 50 grammes

Lavez-le avec un �gouttoir et une bouteille et s�chez-le; Le fruit de la passion est lav� et s�ch�; Le vin de riz est pr�t (j'utilise du vin de riz � 45 degr�s � double brassage Di Shimu)

Faites d'abord le premier: mettez tous les fruits de la passion en deux morceaux

Apr�s la coupe, remplissez le bocal de fruit de la passion et de pulpe de ceinture

Mettez du vieux sucre en poudre

Versez le vin, couvrez, scellez,

Faites le deuxi�me: d�terrer le fruit de la passion

Ajouter le sucre en poudre, verser le vin,

Vous pouvez le boire jusqu'au Nouvel An!

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine