Les agité jusqu'à sec et les surfaces mouillées avec une matière lisse et élastique, les noix et les raisins ont été ajoutés sous agitation
Dans le pot d'acier à une température de fermentation 40 minutes 28
La pâte arrondie dans le four
28 température ambiante de fermentation pendant 50 minutes et une bonne pincée de surface fermentation farine
dessiner un couteau
tirer ensuite le bord transversal
Ensuite, dessinez le bord d'intersection
La température du four à 220 degrés.] C jet de vapeur cuit 45 minutes