gâteau de coton comme il a une savoureuse ténacité en tricot étanche, contrairement à la coupe du gâteau éponge, lorsque les bas-fonds, Oh (individualisme ha). Cette recette est mon propre déploiement, et d'autres prescription légèrement différentes, mais aussi pour préparer une base de gâteau d'anniversaire avec un banquet. Participer à des activités: Les haricots, les fruits # 5 célébration anniversaire gâteau # ufs 5 beurre 50 g Faible farine de gluten 80g crème fleurette 50 g lait 10ml Le sucre blanc cristallisé 65g Le jus de citron Quelques gouttes sel 1 g sauce aux bleuets montant droit

étape 1

5 oeufs, séparés par quatre dont l'albumen et le jaune, respectivement, dans deux bol, le bol, puis dans le jaune d'oeuf, l'oeuf entier 1.

étape 2

Faire chauffer le beurre-ouverture, faire bouillir environ 80 degrés.

étape 3

Tamiser la farine et bien mélanger, plus coups de fouet crème et le lait.

étape 4

Refroidir pendant un certain temps puis ajouter le mélange de jaune d'oeuf, bien mélanger.

étape 5

pâte de jaune d'oeuf marinée est la suivante.

étape 6

Les blancs d'ufs avec du sel et quelques gouttes de jus de citron, le sucre pour tuer trois fois.

étape 7

Le mélange pour la mousse de blanc d'oeuf de l'oeuf a été ajouté en trois portions.

étape 8

pâte marinée dans la poêle huilée magasin de papier gâteau, il se glisse hors de la bulle.

étape 9

Dans le four à 150 degrés du milieu cuire au four 35 minutes.

étape 10

Cuit au four.

étape 11

Laisser refroidir à l'envers sur une grille vers le bas, enlevé le support papier.

étape 12

coupe par les pairs, essuyage milieu sauce aux bleuets.

étape 13

Une fois les sections réfrigérées sur OK.