étape 1
La protéine, le jaune d'oeuf séparéétape 2
bol d'ufs en ajoutant du laitétape 3
Ensuite, ajoutez l'huile de maïsétape 4
On agite avec un agitateur à mainétape 5
farine de gâteau tamiserétape 6
Remuer avec un batteur à main, la pâte peut être lisse gauche en soulevant le mélangeur, placé à côté du remplacement.étape 7
La protéine versée dans un endroit sec, un bol d'oeuf sans huile, ajouter quelques gouttes de jus de citron.étape 8
Le batteur électrique à vitesse de protéine fouettée à grosses bulles d'air, et 20 grammes de sucre.étape 9
Continuer à fouetter vitesse avec un fouet électrique, le volume de gonflement à une protéine, puis 15 g de légèrement lorsque les lignes de sucre.étape 10
Ensuite, ajoutez le reste du sucre en battant avec la vitesse du batteur électrique pour continuer, les lignes évidentes.étape 11
Continuer avec la vitesse mélangeur électrique protéine fouettée pour soulever la tête d'oeuf meringue petit pointu pour être soulevée.étape 12
Prendre 1/3 meringue jaune d'uf pâte.étape 13
Tournez mélangé avec une spatule en caoutchouc ou remuer manière tangentielle de mélange pour voir la meringue.étape 14
La pâte a été versé dans la crème de protéines restant agité.étape 15
Tournez mélangé avec une spatule en caoutchouc ou remuer manière tangentielle de mélange pour voir la meringue.étape 16
La pâte à gâteau dans le plat de cuisson.étape 17
Avec un grattoir pour gratter lisser la pâte à gâteau, en grattant le temps ne forcez pas, l'intensité de la surface naturelle peut vivre des postesétape 18
Moyen au four préchauffé (5 sélectionné dans le menu (le feu vertical 150 degrés), 35-45 minutes)étape 19
Boucle boulange vers le bas immédiatement en ligne, en attendant le gâteau refroidir.étape 20
Pour être un peu de chaleur, Prenez un morceau de couverture de papier sulfurisé, puis rouler, retirez délicatement le gâteau. Lorsque le volume au moyen d'un rouleau à pâtisserie, tandis que l'engagement des broches de laminage de papier à l'huile, tout en poussant le gâteau en un rouleau, et le volume après un bon gâteau enveloppé avec du papier plastique, la mise en 3 minutes.Etape 21
amis cuits au fourétape 22
amis cuits au fourétape 23
amis cuits au four.