Kangxi Seigneur de bon cur: Huit tofu

Cette recette vient de « single frais Jardin », il dit être le Seigneur de la propagation de la cuisine impériale Kangxi sur ordonnance. Dire cette année, l'empereur Kangxi Seigneur sur un tofu délicieux, cuisine cuisine impériale toute la journée cerveau ah méditée, venir avec un jambon, des champignons, des champignons frais, émincé de poulet, noix de pin, graines, ajouter le bouillon de poulet, le doux ragoût de tofu dans un plat de soupe. Kangxi Seigneur manger, bon, il a un goût vraiment aucun moyen, donc donner le don d'une étiquette « Huit tofu ». Cette recette a également organisé en fête royale, quand l'or d'imagerie et d'argent comme un don précieux donné à ses sbires, Une fois, Kangxi Seigneur apporté cette recette donner au ministre un homme du nom de Xu Jian Um, le ministre sera tout à fait quelque chose, prendre parti minuit envoyé à la cuisine impériale 1000 taëls d'argent, n'a jamais été vu quand la Corée du Nord est un produit de hauts fonctionnaires un salaire de l'année, mais aussi sur la droite à environ 180 onces d'argent, de sorte que le ministre Xu shot cul est assez difficile de mourir. Heureusement, ce Xu ministre a cette recette passa à son protégé, l'élève vedette de la recette transmise à son arrière petit-fils, préfet de la question est le roi, puis a rencontré l'amour l'amour encore a recueilli les dossiers de Yuan Mei ce enfin 1000 taëls de prescription transmis. Il a tiré depuis longtemps, à droite dans le thème, ouvrez les 1000 entiers taëls d'argent à la nourriture d'achat. Ah, et passez en revue alors ce qui est décrit dans Yuan Mei « single fraîs » dans: Wang préfet Huit haricots, pulvérisé avec une coupe de feuille souple, plus des copeaux de champignon, copeaux de champignons, chips de noix de pin, graines de melon chips, des boutures de poulet, jambon de copeaux , avec le bouillon de poulet frit dans le rouleau de pot. Curd peut également être utilisé. Avec des baguettes vaines scoop. Yu Préfecture dit :. « Ce patriarche a donné Temple Xu Jian Shang Fang aussi, quand le livre de prendre parti, prix de la chambre d'argent impériale douze cents progéniteurs M. préfet du village pour les disciples du livre, il y était. » Taobao magasin: cuisine privée Kohane Les progrès récents de réduction frénétiques Le tofu mou Un jeune meilleur champignons séchés 1 Coprinus 2-3 Duo Les noix de pin 1 cuillère à soupe Graines de melon 1 cuillère à soupe jambon jinhua 1 petit morceau crochet d'or, crevettes séchées 1 cuillère à soupe (selon le parti d'origine, devrait le poulet coupé en dés, pas de maison, temporairement remplacé par les crevettes séchées)
  • 1, tout d'abord en avant de champignons séchés avec de l'eau chaude jusqu'à doux, puis coupé en Ding. Coprinus, jambon coupé en Ding. Hemmi si grande, doivent être changé un petit couteau. Ne pas utiliser au nord de la saumure de tofu tofu, tofu utilisation de matières grasses si tendre nous allons. Le tofu coupé en petits morceaux doivent faire attention, je l'ai acheté une boîte, donc directement dans la zone si elles avaient gratté à plusieurs reprises, en attendant le pot.

  • 2, casserole verser le carter d'huile, ajouter l'ail et faire revenir.

  • 3, tous les ingrédients sauf le tofu remuer parfum marmite.

  • 4, dans le tofu, faire sauter quelques-uns.

  • 5, versez un petit bol de soupe de poulet, pas trop, presque au ras de la quantité de tofu. Puis ajouter le sel selon votre goût.

  • 6, voir la soupe bouillir, tourner un petit feu, micro-cuire 2-3 minutes. Servir rapidement, Prendre un avant-goût de sentir Kangxi Seigneur. Note spéciale, faites attention la bouche chaude!

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