Cupcake préféré de bébé

Oeuf 3 Farine à faible teneur en gluten 55 grammes Sucre fin 60g L'huile de maïs 20 grammes Lait 20 grammes
  • Préparez les ingrédients, 3 ufs feront l'affaire

  • Jaune d'oeuf blanc séparé

  • Ajouter 20 g de sucre blanc au jaune d'oeuf et remuer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de particules.

  • Ajouter 20 g d'huile de maïs et bien mélanger.

  • Ajouter 20g de lait et bien mélanger.

  • Tamiser dans les nouilles de riz

  • Remuer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de particules.

  • Ajouter le reste du sucre blanc granulé dans le pot de blanc d'oeuf et utiliser un fouet électrique

  • Distribuez l'état indiqué sur la figure, ajoutez-le trois fois au pot de jaune d'oeuf, remuez uniformément, mettez-le dans le gobelet en papier préparé , mettez-le au four et cuire à 180 degrés, au milieu, cuire au four pendant environ 20 minutes.

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