1. Préparer les ingrédients (il a été appelé)
2. les ufs dans le bol d'amende, un temps sans huile sucre sec en deux ou trois gouttes de vinaigre blanc.
3. Démarrer oeuf (première à faible vitesse, à jouer blister poisson à nouveau à vitesse élevée.)
4. Soulevez Fouet a frappé texturé il.
Les trois parties de poudre tamisé inférieur à déposer une à l'intérieur de l'uf
6. Mode de cuisson rapide avec agitation verticale (à droite d'agitation, rotation de butée gauche pots en acier inoxydable)
7. versé moule à cake en mousseline de soie huit pouces, puis jeté dans les raisins secs.
8. dans la vapeur et de l'eau bouillante, et la vapeur d'eau pendant 30 minutes (au-dessous du moule est actif, la crainte suivant dans l'eau, le sachet en feuille I)
9. Le temps pan légèrement ...
La libération de refroidissement.
11. Oh, bon de goût très doux.
