Après un bref rinçage à champignon (papier de cuisine spéciale ou essuyer la surface avec a) un petit élément de couteau d'environ 1 cm d'épaisseur, puis chaque dessiner un motif uniforme sur la feuille de 0,5 cm de champignon. Beurre, faire fondre le beurre à feu moyen jusqu'à ce que le pot de froid, faire frire lentement à feu moyen pendant environ 2-3 minutes.
Fin saupoudrez moitié poivre noir Zaifan autre face petit feu frire lentement pendant environ 2-3 minutes, et le reste de la fleur de sel flamme saupoudré de poivre noir
Mis sur la prise de vue plaque.
Augmenter la profondeur de gratter sous le bistouri pour tout le monde à voir.
Effet après grattage
La première face Jian Hao, nous n'avons pas poursuivre frire jusqu'à coloration dorée pleine