ingrédients
Jarret de boeuf
900g
carotte
380g
quantité de Excipients poivrons rouges séchés octogonal avec quantité d'oignon sel de poivre noir au goût 2 cuillères à soupe d'ail quantité de quantité appropriée d'huile de cuisson
Rafraîchissant et agréable pousses d'or à la menthe tendons tendons prêts pour la pratique 1 enfant.
2 carottes prêts.
3 Préparer des feuilles de menthe fraîche.
Prêt 4 oignons verts, le gingembre, l'ail, le poivron rouge séché, l'anis étoilé.
5 tranches Jiangsuan; oignon coupé anneaux de remplacement.
6 tendons coupés en petits morceaux, trempé avec de l'eau jusqu'à ce que le saignement de l'eau froide de l'eau claire.
7 tendons viande dans la cocotte-minute, ajouter la bonne quantité d'eau froide.
8 dans l'anis, le poivron rouge séché, gingembre, ajouter le sel, cuit à la vapeur sauce de poisson.
Après 9 ébullition, mousse de charge flottante nette, timbrée, pressé pendant 20 minutes.
Les carottes et les plaques 10 coupée, l'oignon, les tranches de gingembre, l'ail cassé.
Chauffer le carter d'huile 11, échalotte éclater, le gingembre, l'ail, puis incorporer la carotte versé, sel ajouter et bien mélanger.
12 d'écoulement de la viande cuite de la pression et du tendon de bovin sauce, mélanger et cuire pendant 15 minutes.
13 ajouter la menthe fraîche, poivre, bien mélanger et ajuster au goût dans un bol.
