Battre les ufs, bien mélanger avec le lait, puis ajouter la poudre à muffins et l'huile d'olive

 Remuer uniformément jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de poudre ou de granulés, puis verser la pâte 2/1 dans une casserole en fer à fond plat qui a été chauffée et graissée, faire frire des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée

 Mettez rapidement la laitue bio coupée, versez la poudre de fromage, saupoudrez le fromage, dessinez un motif de tic-tac-toe avec de la mayonnaise et enfin mettez des raisins secs

 Une fois terminé, vous pouvez le servir directement sur la table et le couper, ou le plier en deux pour faire des boulettes