ingrédients
trotteurs
2
brocoli
150g
Excipients quantité de quantité appropriée de l'oignon au gingembre de quantité quantité de cannelle rouge ail poivre quantité de poivre montant octogonal 2 gousses géraniol un vinaigre de vin de riz sucre cristal, la sauce de soja sel qsp eau
trotteurs braisés pratiquent une matière principale Lors de l'achat trotteurs de la feuille intermédiaire, de sorte que les entreprises ouverture coupés en petits morceaux, puis on l'a lavé la mousse
On a ajouté de l'eau au pot 2 trotteurs blanchies 5 minutes, retirer et égoutter retirer le sang
3 sucre frit, la couleur: Après avoir chauffé la casserole verser de l'huile, la quantité de chaleur de sucre cristal, de nos jours transformé vésicules brun prendre en fry trotteurs de couleur
4 oignons ajouter, le gingembre, l'ail, remuez de piment cuisson vinaigre de vin de riz et la quantité de la saveur
5 une quantité appropriée de sauce de soja ajoutée, la sauce de soja peut être ajouté pour ajuster la couleur
6 Les ingrédients ajoutés ne peuvent tout simplement pas sur l'eau et les épices diverses ébullition
7 a été versé dans une cuisinière électrique de pression, la quantité de sel ajouté
Couvrir le couvercle 8, autoclave de départ, arrêt pendant environ 50 minutes. Après le soulagement naturel ouvert, le transfert sur une plaque.
9 Pendant ce temps, nous pouvons mettre le brocoli en petits morceaux, l'huile, Blanch de l'eau salée, trop froid. Le contrôle sec ajouter un peu d'ail, le sel, le glutamate monosodique mélangé avec ce que, cuisse de porc braisé avec grâce autour du disque autour.
Après la quantité appropriée de 10 a été ajouté à la bouilloire, soupe, soupe épaisse près du feu, coulé trotteurs bonne surface à ragoût.
