Ingrédients

• poivre millet 500 grammes
• ail 150 grammes -200 grammes

accessoires

• sel 40 grammes
• poulet 10 grammes
• huile de sésame 20 ml
• esprit 40 grammes

• HOT goût
• vinaigre artisanat
• journées Temps
• simple difficulté

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  1 frutescens laver.

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  2 sec de l'eau, sécher.

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  3 haché.

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  4 ail, pelées et coupées en poudre fine.

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  5 l'ail mélangé avec du poivre à la fin, et bien mélanger.

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  6 mettre du sel 40 grammes, environ deux cuillères à soupe.

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  10 g de poulet 7 récupération (également tenir), bien mélanger.

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  8 mis 20 ml d'huile de sésame.

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  9 et mettre 2 cuillères à soupe nombre élevé d'alcool.

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  10 installé dans un récipient propre et sec, pas tous remplis, pour laisser un peu d'espace, la dernière avant le scellement à saupoudrer une couche de sel sur la surface, verser une couche d'huile de sésame et le vin blanc (environ 1 cuillère à café de la quantité de chaque 1 cuillère à café de 7.5ml).

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  11 bonne Duojiao sur la fraîcheur à l'intérieur et aéré à placer pendant longtemps, puis dans le réfrigérateur 2-3 jours, vous pouvez venir avec manger!