« en tant que novice de cuisson, commencer à penser sur le premier volume du gâteau simple, humeur four permet de saisir, mais aussi finalement réussi. » ingrédients
- pure Milk 35 grammes
- Faible farine de gluten 45 grammes
- ufs 3
- L'huile de maïs 30 grammes
- sucre en poudre 40 grammes
accessoires
- Le jus de citron Quelques gouttes
- doux goût
- grillé artisanat
- 45 minutes Temps
- simple difficulté
-
1 blanc d'oeuf à jouer dans le bassin dans une émulsion eau-dans-huile -
Dans un autre bol, battre les 2 jaunes d'ufs -
3 Ajouter le lait, l'huile de maïs, le sucre en poudre -
4 tamis à farine dans un plat -
5 mélangés dans une pâte lisse -
6 blancs d'ufs en ajoutant quelques gouttes de jus de citron -
7 passe de blanc d'oeuf -
8 crochet de levage fouet ont courbé érigé sur elle -
9 premier tiers du mélange de pâte lisse de blanc d'oeuf -
Mélanger uniformément coupé 10 -
11 toute la pâte blanc d'oeuf et bien mélanger -
L'agitation pâte dans le moule 12, tandis que le préchauffage du four -
13 sur le feu 180 degrés cuire au four 20 minutes -
14 Retirez la tête panoramique sur une cuisson en ligne, -
Après 15 Liang Liang, le roulé le papier huilé, mais je ne le papier sulfurisé, et des sacs en plastique sont également applicables -
16 Terminé -
Transfert à une plaque 17 coupé en petits morceaux
