côtes de porc
800 grammes
Accessoires Sel d'huile au goût bonne quantité de sauce soja quantité appropriée de sucre cristal de gingembre de bonne quantité de vin de poivron rouge séché Shi Sanxiang bonne quantité l'appareil d'entraînement de sucre nervures 1 Couper en morceaux 2 gingembre Saute dans l'huile brûlante sous 3 4 dans le poivre, la production de porc frite 5 couleurs garnie de sauce de soja 6 garnie de vin et bien mélanger 7 l'eau mis 8 en sucre 9 feu à ébullition 10 changements dans le feu et laisser mijoter 40 minutes 11 sel de façon savoureuse 12 sauce 13 nappé de sauce de soja, saupoudrez Shi Sanxiang 14 dans le céleri, l'ail Incorporer 15 16 pan