Poulet cuisse a été coupé en blocs de taille moyenne, décapée 5 minutes
Ajouter le poulet et gingembre sautés et ail
Lorsque le bord du poulet commence à dorer, ajouter les châtaignes, le vin de cuisine chinoise et de l'eau
Couvrir et laisser mijoter cuire pendant 30 minutes
Incorporer la sauce a été ajouté
Versé dans un plat préféré, Servir
glissement facile ragoût de poulet châtain