1. soja Paoshang 2 heures à l'avance, lorsque l'eau de lavage peut enlever et de contrôle et d'autres fins. Trotter a acheté dans le bassin après avoir ajouté la bonne quantité de vin et de l'eau froide jusqu'à ce que l'heure moyenne de moitié en changeant l'eau une ou deux fois pour enlever l'odeur de sang et de suivi avec trotteurs velues surface manche couteau, il met à nouveau l'accent sur rinçage plusieurs fois à
2. gingembre haché de la figure et le ragoût de veille paquet matériau bleu clair ail
Après la quantité appropriée d'eau dans le pot 3. Ensuite trotteurs dans l'eau bouillante, en ajoutant une quantité appropriée d'eau dans le vin et le gingembre, et ainsi de l'eau était de trois minutes, retirer les trotteurs
4. Enlever et laver à l'eau chaude pour enlever les taches de graisse sont lavés trotteurs de rechange FIG
5. Ajouter la sauce de soja lavée ainsi que trotteurs et. La figure 2 dans l'autocuiseur électrique avec suffisamment d'eau ajoutée en une portion à une petite quantité de sel dans le couvercle et brancher le cordon d'alimentation de 50 minutes après le mélange, le temps à
Attendre déclenchement automatique pression réduite naturellement dans le couvercle dans la quantité de sel et de poivre et mélanger à l'ouverture après 6,50 minutes
7. Placez le pot trotteurs font Duojiao enlever une partie de trotteurs, en plus prêt Duojiao
8. pot dans la quantité de l'huile de maïs dans la casserole mélanger le parfum Duojiao
9. trotteurs cuit à sautées dans un flip pot uniformément petit feu
10. Ensuite, mettre la bonne quantité de sauce de soja petite poêlée-feu de couleur 2 minutes
. La figure 11. Ainsi, le trotteurs Duojiao et la sauce de soja peut absorber le parfum d'une large Huosheng
12. Les deux trotteurs manger trotteurs saveur de la soupe a aussi été, hacher le poivre trotteurs savoureux épicés ont aussi, comme le genre de goût choisir librement, profitez lentement!
Persil en pointillés environ 13. Enfin, le produit fini est illustré ci-dessous Duojiao trotteurs
