Les vendeurs de rue dépassent simple ligne de riz frit

« En tant que natif northerner mais j'aime manger au sud de nouilles de riz, mais les besoins authentiques de soupe de nouilles de riz pour faire du riz bouilli primaire nouilles était délicieux. Mais comme produits alimentaires paresseux pour faire du bouillon trop de problèmes, donc je voudrais un moyen rapide et facile, comme les nouilles frites de nouilles, comme les aliments frits, ne vous attendez pas à le bon goût ». ingrédients
  • vermicelle 1
accessoires
  • noyau de laitue montant droit
  • oignon vert coupé en dés montant droit
  • jambon 5
  • ufs 3
  • sel 1-2 cuillères
  • sauce de soja 0,5 clé
  • La consommation de carburant 1 tsp
  • saveur goût
  • inconnu difficulté
  • 1 tous les matériaux prêts à l'emploi.
  • 2 prendre un riz, la quantité d'eau versée dans le récipient est de 3 à 4 heures de trempage retrait et de réserve.
  • 3 oignon coupé en oignon vert, le jambon emballé Peel acheté déchiré en morceaux chargés plat et mis de côté.
  • 43 oeufs frapper dans le bol, l'agitation rapide avec des baguettes dispersées dans les ufs, le colza ramasser propre, laissant la plupart cur tendre attente de colza.
  • 5 dans le montant du pot carter d'huile, versez les ufs cuits en quelque sorte glisser rapidement contenant la sauvegarde.
  • 6 la quantité d'eau a été versée dans le pot à ébullition, versé après trempage du feu pour faire bouillir nouilles de riz bon couvrir et laisser mijoter 10 minutes
  • 7 Retirez le poinçon de nouilles cuites dans l'eau froide, laver le collant transfert de nouilles de riz à une pièce de rechange de la plaque.
  • 8 dans le montant du pot de carter d'huile, versez les ufs cuits en quelque sorte la bobine d'attente de chargement rapide
  • 9 huile de base gauche casserole, versez haché saveur d'oignon vert éclaté, une fois versé en quelque sorte le jambon, les ufs et les faire frire le canola colza ramolli 1 cuillère à café de sauce de soja versé la consommation de carburant Banchi et 1-2 cuillères après agitation verser uniformément les nouilles cuites, un petit bruit de feu 3-4 minutes au large peut Huosheng sortir.

Conseils

1: Les plats de nouilles peuvent être ajoutés librement selon leur propre goût. 2: nouilles cuites doit regarder par-dessus l'eau froide, afin de ne pas transférer dans une assiette lorsqu'ils sont colorés ensemble. 3: ligne de riz frit ne doit pas mettre trop d'huile, et la meilleure utilisation d'une petite huile grasse, l'huile de maïs et similaires, tels Remuer les nouilles ne sera pas grasse. 4: 2 Ceci est ma consommation personnelle, sont libres d'augmenter ou de diminuer la quantité de nouilles de riz en fonction de leur propre situation. 5: humidifiée de nouilles de riz est une nouille cuire afin de gagner du temps, vous ne pouvez pas faire tremper cuire directement, mais le temps de cuisson est le point plus, environ 10-15 minutes.
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