Sans cuisson feuilles de moutarde croustillante daguokui

Biscuit frappé Pharaon et les amis en ligne faire pour changer ce problème de longue date, la farce de moutarde marinée Rappelez-vous - est allé à la rue Qibao daguokui bon jeu mangé ci croustillant moutarde décapé Grand-mère vient de me donner un gros sac de légumes secs, donc il Jieke faire cette nourriture maison en poudre 200 grammes eau 100 huile de cuisson 28 grammes sel 2 g la production de viande de porc 150 g de graisse de porc maigres et les champignons 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sauce de soja sauce aux huîtres 1 cuillère à café vin cuillère cuillère poivre noir échalote quantité remuer feuilles de moutarde 25 grammes graines de sésame blanc Un peu Eau, le miel, les huiles comestibles montant droit La pâte trempée dans l'huile montant droit

étape 1

La farine, l'huile comestible a été versé dans le réservoir d'eau

étape 2

Avec des baguettes en agitant floc

étape 3

Pétrissage effectuée en utilisant le mode de malaxage malaxage à panneau à décharge

étape 4

Pétrir la pâte épaisse et lisse

étape 5

reste de couverture pour 30 parts

étape 6

La viande dans le récipient sont ensuite ajoutés à la sauce de soja, la sauce soja, le vin de cuisine, le poivre noir, le sel, le sucre, l'oignon haché et les champignons hachés, mélanger d'agitation sur la dernière côte (presque oubliée quand self-made viande, trop entrée beaucoup n'a pas pris de photos ... ) puis trempés séchés légumes coupés en petits morceaux, mélanger dans la viande

étape 7

Zen pâte en 6 parties

étape 8

Versé dans un récipient d'huile de cuisson, la pâte enveloppée dans une couche d'huile ont été maintenus pendant 15-20 minutes de relaxation

étape 9

Prendre la pâte dans un remplissage de sacs aplatis (remplissage pas trop)

étape 10

Après l'enveloppe à son tour arrêté, prendre la pâte giflé ouverte (ouverte à partir du milieu autour de but de laisser la pression gâteau d'embryons pour agrandir) croûte de Compressions sera pleine à craquer, il est normal Ne vous inquiétez pas (le plus mince du gâteau cuit au four de la plus fragile, plus parfumée)

étape 11

Quantité de miel, de l'eau et un mélange d'huile sur le rouleau applicateur sur le gâteau d'embryon, puis saupoudré de frais de sésame, poêle anti-adhésive coiffée d'une mince couche d'huile peint papier sulfurisé, placé gâteau d'embryon

étape 12

Préchauffer le four à 220 degrés peut avancer sur le feu Après l'achèvement de la température de préchauffage de 200 degrés vers le haut et vers le bas dans un feu cuit au four 20 minutes Gardez une trace de cas de couleur

étape 13

fini 1

étape 14

fini 2

étape 15

A fini 3
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