ingrédients
ufs
4
L'huile de maïs
40ml
pure Milk
40ml
Le sucre blanc cristallisé
40g
La farine de gâteau
40g
Accessoires 200ml flagellation de sucre glace de la crème
Beurre 1 petites pratiques de quatre volumes ont pesé toutes les matières premières
2 jaune d'oeuf, blanc d'oeuf séparé du jaune d'oeuf 20 g de sucre blanc, le sucre blanc et battre jusqu'à décongelé
3 Ajouter l'huile de maïs, lait, battre au fouet
la farine 4 tamiser
Mélangés dans une pâte avec un médecin lame 5 jaune d'oeuf de rechange
6 protéine a été ajouté 10 g de sucre blanc
7 Neuf Yang oeuf fouet ouvert protection contre bâton coups de fouet
8 battre jusqu'à ce que la mousse lisse, puis ajouter le reste du sucre
la distribution 9 vitesses peut être joué à neuf
10 prendre la crème de protéine appropriée, le jaune d'oeuf et mélanger pâte bien coupe
11 et puis tout est retombé dans la meringue
Après 12 agitation à nouveau dans le four à lisser
Placé dans le four préchauffé 13, 20 est de 150 degrés --- 25 minutes, cuit au four jusqu'à coloration dorée, a été réchauffé à sec au four
14 crème à fouetter dans la casserole, ajouter le sucre en poudre
1515, neuf cuisson bâton positif fouet basse vitesse jusqu'à consistance épaisse 16,
16 sous-haute vitesse a frappé l'État peut Decorating
17 gâteau a été retiré, placé sur du papier sulfurisé pour les deux côtés du bord biseauté
18 fonte de la crème fouettée
19 rouleau jusqu'à enveloppe, et réfrigérer au moins 2 heures
Les coupes peuvent manger 20
