ingrédients
Red Hot Chili Peppers
5 livres
1 kg de colza accessoires de sésame huile Catty Catty sel sacs de sucre glutamate monosodique pâte de haricots Catty 22 21 kg quantité d'ail d'arachide
sauce chili maison pratique 1 tiges de poivrons rouges lavés, et contrôler l'eau nette. la nourriture épicée sont les poivrons rouges, je ne peux pas manger épicé, utiliser la moitié de poivron rouge, la moitié de poivron vert rouge, vous pouvez régler selon vos goûts
2 ail pelé contrôle de l'eau nette
3 avec l'ail haché de la viande et le poivre, pas hachoir à viande peut écraser tout ce que les dispositifs peuvent, en fait, il ne doit pas être coupé, juste une perte de temps, l'ail coupé et poivrons lorsque l'attention du couteau d'abord plongé dans l'eau froide puis coupés, évitez les yeux épicés
4 alimentation de tous les ingrédients, d'arachide et de sésame frit ou précuites arachides écrasée ou cassée
5 de prendre une grande casserole, sauf que le glutamate monosodique, ajouter tous les ingrédients
Incorporer 6
7 huile wok ajouter à ébullition, j'utiliser la petite grand-mère pressé l'huile de colza, cette huile est très parfumée, peut de l'huile végétale, Pas d'exigences particulières.
8 Verser lentement une bonne sauce chili tune Sauté
9 processus de friture effondrement de l'huile, avec un tablier de bonne attention et des gants pour éviter les brûlures, autour du pot est recouvert avec du papier journal, ha, ha, regardez les entourant mon pot, si facile à faire face aux conséquences, roulé et jeté
10 frire contraintes environ 20 minutes, pas d'eau est OK
MSG ajouté 11 hors la chaleur, la recette est deux MSG 2, MSG est pas à la maison, j'utilise la poudre de poulet, a passé environ 50 g, goût, sensation comme assez goût frais
Après la charge de refroidissement 12 préalablement traité bouteille bonne boîte, placé dans le réfrigérateur, j'ai aussi envoyé aux parents et amis au goût, fabuleuse cohérence, il, un ami peut vous essayer, sauce très savoureux, salade sautés ajouter vraiment perdu beaucoup de riz.
