Ingrédients

• cuisse de canard 1
• gingembre montant droit
• oignons verts montant droit
• ail montant droit
• feuilles de laurier montant droit
• L'anis étoilé montant droit
• poivre montant droit

accessoires

• vin de cuisine montant droit
• sauce de soja montant droit
• sauce de soja montant droit
• sucre montant droit
• miel montant droit
• Le vinaigre blanc montant droit
• sel montant droit

• autres goût
• grillé artisanat
• une heure Temps
• ordinaire difficulté

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  Une jambe de canard lavé avec du vin, du sel lingette - décapée pendant 20 minutes.

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  Sauce de soja + 2 + gingembre, l'oignon, l'ail, les feuilles de laurier, l'anis étoilé, poivre, sucre transféré dans le jus.

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  3 dans la plaque de massage des jambes de canard d'une pellicule plastique, décapés plus de 20 heures dans le réfrigérateur.

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  4 + 1 cuillère à café de sauce de vinaigre de miel cuillère.

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  5 Cuisse de canard mariné, l'aluminium mis une feuille de cuisson magasin poêle, le four à 190 Préchauffez degrés, puis cuire 20 minutes dans la première étape du canard.

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  6 pattes de canard sur la brosse - passe le jus de transfert.

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  7 Retour au four et continuer la cuisson 190 degrés cuire au four pendant 40-50 minutes. (Jus de transfert intermédiaire viennent ensuite Brosse)

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  8 Serve four. (Le petit toasté a)