« Pour la mémoire de tofu soupe aux boulettes de viande, j'été particulièrement impressionné que lorsque mon anniversaire grand-mère a fait, » les légumes et le tofu soupe aux boulettes de viande, « Je me souviens le mieux de manger la soupe tofu boulettes de viande. Plus tard, ils ont suivi grand-mère pour apprendre à faire, mais maintenant ils ont commencé à nourrir leurs enfants, cette mère est goût un de la cuisine maison transmise de génération en génération, les gens peuvent toujours pas oublier. Je suis venu partager la Parole avec notamment des plats préférés tout le monde aujourd'hui , allez vite avec elle ". ingrédients

• viande 1 petit bol
• Le tofu ferme 1 petit morceau
• plants de chou chinois 1

accessoires

• gingembre 1 petit plat
• poivre 1 tsp
• vin de cuisine 1 cuillère à soupe
• huile montant droit
• sel montant droit

• salé goût
• cuisinier artisanat
• dix minutes Temps
• ordinaire difficulté

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  1 matières premières; Prêt

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  2 viande et le tofu haché dans un bol, ajouter le gingembre;

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  3 ajouté quantité de sel, de vin, de poivre et d'autres assaisonnements;

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  4 pour les amener à saisir des gants jetables uniformes;

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  5 tofu haché en petites boules de groupe de secours;

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  6 boules de tofu en pot de l'eau chaude, et cuire à feu moyen;

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  7 pleine ébullition, puis la mousse écrémé;

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  8 avec le sel et le poivre;

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  9 et enfin dans les plants de choux, vous pouvez désactiver la chaleur après la décoloration.

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  10 des tables.

Conseils

1. Pour choisir le tofu tofu ferme, 2 quantité de viande et le tofu haché est généralement de 1: 1, vous pouvez régler la quantité de volume qu'ils comme le tofu, mais attention à ne pas un peu moins de trois minutes, ce ne favorise pas le moulage de boulettes de viande de tofu; 3. boules de tofu pot chauffé, donc facile à tofu en vrac des billes; mousse écrémé bouilli, et plus délicieuse soupe de goût.