1. pamplemousse à la chair, en laissant la peau, faire tremper pendant 2 heures, sorties dans la position de la session.
2. La viande de peau de pamplemousse, dans la position de la session.
3. Pot faire l'eau, la fin de la coupe de la peau de pamplemousse dans le pot à cuire.
4. ébullition de la peau de pamplemousse.
5. Le sucre dans le pot.
6. Après la dissolution du sucre, ajouter la viande de pamplemousse pelé.
7. pamplemousse peau, la viande de pamplemousse cuit, entièrement cuit, éteignez le feu et laisser refroidir.
8. bol et peut être mangé.