1. 2 oeufs, le jaune d'oeuf séparés de blanc d'oeuf, jaune d'oeuf seulement;

2. Ajouter le sucre;

3. Ajouter le lait;

4. Le chauffage de l'eau, en remuant avec chauffage (à la photo de droite, sur la main gauche);

L'agitation peut être accroché dans la mesure bouillie de couche de baguettes, du côté de la suspension à une distance de la crème anglaise chaude, prendre dans l'eau froide bassin de refroidissement;

6. la crème dans la casserole;

7. fouetter avec un fouet, la distribution de cinq ou six (une surface texturée, mais il peut état coulant lentement);

8. La suspension refroidie a été versée dans une crème;

9. ajouté cédrat thé;

10. Stir versé dans la boîte à lunch,

11. Les boîtes de réfrigérateur congélateur, une fois retiré après agitation pendant 2 à 3 heures, après toutes les 2 heures en remuant une fois encore, après agitation deux ou trois fois peut manger;

12. complète.