pain de sucre brun Jujube

2020-01-13 08:04:30

� doux et d�licieux, bouch�e de pain parfum� date de sucre brun � ingr�dients

farine 500g
dates 10
levure 5g

accessoires

cassonade 100 g

doux go�t
vapeur artisanat
dix minutes Temps
simple difficult�

1 Laver les dates rouge, d�noyaut�es
2 c�t� hach� et
3 cassonade dans un grand bol
L'eau est chauff�e pour faire fondre le sucre 4
5 puis dans la farine et la levure
6 ouate en feuille avec des baguettes Jiaocheng
7 et frotter dans la p�te, une fermentation heure � un endroit chaud
8 p�te ferment�e est doubl�e
9 Pour les dattes hach�es
10 frotter uniform�ment, puis couper en petits morceaux
11 fermentation secondaire pendant 15 minutes
12. casserole � la vapeur au bout de 10 minutes, l'eau a �t� �vapor�e

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