étape 1
photo Raw
étape 2
La formulation de tous les ingrédients secs de l'intérieur du cylindre de mélange, la vitesse lente mélange pendant 2 minutes
étape 3
Ajouter la matière liquide, ne sèche lentement fouettée droite, puis a changé rapidement.
étape 4
Lorsque l'état brut film visage peut être retiré, pour ralentir la machine, bon beurre adoucissement ajouté à l'avance, lorsqu'il est frappé, voir le beurre, à jeûner; Battre jusqu'à ce que la surface lisse, la pâte peut être retiré en tant que chewing-gum attirée sur le même film transparent;
étape 5
Retirer la pâte, épreuvage essentiellement 40 minutes. Et puis il a été divisé en cinq parties par la même quantité, arrondie, 15min de relaxation.
étape 6
La pâte en une bande d'environ 10 cm, l'oeuf de brosse plongeur sésame.
étape 7
Sésame panoramique vers le haut dans le code, l'épreuvage 60min, faire griller. Dep four température de consigne: 173 ° profil thermique rapide préchauffé pendant 10 minutes de cuisson 12-15 minutes.
étape 8
Cuit au four.
étape 9
Ensuite, couper, mettre les hot-dogs et la laitue, entrer dans la sauce, vous pouvez commencer!
étape 10
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