La raison pour laquelle est parce que l'écoulement du coeur est en fait la moitié cuite, de sorte que la tarte au fromage et mon cur béance dans le temps couleront des bas-fonds de la douce ainsi que superbe plaisir visuel. Pas étonnant alors le feu au Japon, à Hong Kong 12 heures en ligne pour acheter trop elle! Pas si intense, faites-le nous! Bienvenue attention à la micro-lettre, plus recettes et conseils de cuisson offrent oh: Depp cuisine gastronomique Weibo: laboratoire de cuisson Depp Papier: Beurre 150g Papier: faible farine de gluten 250g Papier: Sucre 20g Papier: sel 2 g Papier: oeuf 20g liquide Tart: fromage à la crème 300g solution Tart: Sucre 60g solution acidulée: crème légère 100 g solution Tart: lait 80g solution Tart: jus de citron 10g solution Tart: poudre de fromage 5g solution acidulée: extrait de vanille montant droit

étape 1

Le beurre coupé de Rt en petits morceaux, le sucre et le sel de passer blanchâtre.

étape 2

Continuez à ajouter la farine agitation lente

étape 3

A été ajouté 20 g d'oeuf, bien mélanger.

étape 4

la pâte à la main compacte des sacs en plastique chargés au réfrigérateur 1 heure ou plus.

étape 5

fromage à la crème ramollir imperméable, le sucre et bien mélanger ajouter.

étape 6

Laissez l'eau chaude, ajouter la crème à fouetter sont mélangés

étape 7

Ils ont été ajoutés au lait, citron, vanille, poudre de fromage bien mélanger. Bon fromage Pâte recouverte d'une pellicule de plastique mise en veille.

étape 8

Enlever la peau de tarte congelée, couper un petit morceau de tarte uniformément pressé dans le moule.

étape 9

Bonne avance le préchauffage du four, 160 ° thermique rapide, environ 10 minutes, enlevé et laisser refroidir.

étape 10

peau Tart comme des mains chaudes, presser la bonne quantité de pâte de fromage, la Cour est dans le réfrigérateur froid, congelé environ deux heures.

étape 11

fromage à pâte dure dans une pâte congelée mince couche de surface des oeufs, four chauffage rapide à 160 °, environ 10 minutes, peut être cuit au four.

étape 12

goût Bang Bang