beurre non salé 125G ufs 2 crème fleurette 185g sucre en poudre 125G (j'utilise 90G) Le sel de mer 1/4 cuillère à café farine tout usage 300G levure 10G Lime squames 5G myrtilles 185g (j'utilise 220G) beurre non salé 25G sucre en poudre 25G farine d'amande 25G farine tout usage 25G

étape 1

25G coupe de beurre non salé en Ding, poudre mélangée à la farine, le sucre et la poudre d'amande de

étape 2

débris tordus. Ne pas frotter le beurre du. Réfrigérer après avoir frotté une bonne sauvegarde

étape 3

Préparation squames chaux: surface de la peau La chaux peut être coupé en filaments suspendus vers le bas

étape 4

125G beurre non salé fondu après avoir ajouté la crème

étape 5

Ajouter les oeufs un par un. remuer

étape 6

Tamiser la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel et bien mélanger

étape 7

Incorporer les bleuets et le zeste de citron 160G

étape 8

Avec les deux gobelets en papier empilés. Afin de rendre la couche extérieure de moins d'huile. Regardez mieux

étape 9

Dans la pâte à 8-9% complète

étape 10

Saupoudrer comprimés préparés croustillant

étape 11

Ensuite, saupoudrer le reste des bleuets

étape 12

180 [deg.] C dans un four préchauffé au four à bon (quarts tube simple petite viabilité du four. I 35 minutes. À ressécher si tard dans la diminution de la température de cuisson prolongée)