préparer le matériel
carottes coupées en dés, l'oignon coupé en morceaux
machine à cuire la carotte en place
Les carottes en purée Labellisées
L'eau a été versée dans le couvercle estampillé de la boue de carottes 10 minutes
Le jus de carotte a été séparé par filtration
pondent des ufs de rechange
Après les ufs battus dans le jus de carotte a été versé à nouveau remuer, sel ajouté, l'oignon vert, couvert avec de la vapeur wok pellicule plastique pendant 15 minutes