ingrédients

 

saindoux

 

100 g

 

farine

 

200g

 

sucre

 

50 g

 

noix

 

100 g

 

 Accessoires 1 oeuf

 gâteaux aux noix pratiquent le saindoux, ajouter le sucre 1 douzaine d'oeufs dans un récipient

2 minutes d'agitation avec un fouet 3-5

3 ajoutant des noix et de la farine

4 feuille en boule Fractionnement d'une surface (si cette pâte relativement humide peut être ajustée en ajoutant de la farine)

5 rectangle découpé avec un couteau

6 Préchauffer le four 175 degrés, la deuxième couche colorée peut être de 20 minutes, (la porte du four fermé de forage au bout de 10 minutes est plus croustillante)